Reservar e escolher a quinta sem surpresas!

Olá Olá!

Hoje trago-vos um post com dicas preciosas sobre como escolher a quinta sem ter surpresas desagraveis no final, tanto a nível de preço como de outros detalhes!

Na altura em que comecei a ver quintas, optei por anotar num caderno todas as perguntas e duvidas que me iam surgindo no dia-a-dia, e que achava relevante perguntar na altura das visitas.

Assim, acabei por elaborar uma folha em computador que imprimi, e levei para cada visita que fazia. Acabei por entender que aquela folha me ia dar muito jeito pois, iriam ser alguns espaços todos com pormenores diferentes e que dai a uma semana eu já não me ia lembrar de metade.

Assim a minha lista é composta por perguntas como:

QUESTIONÁRIO QUINTAS

Nome:

Local:

Disponibilidade de Datas:

Distancia Igreja-Quinta:
Tempo Igreja-Quinta:

Nome do responsável:                                                Contacto:

Horário de Fecho da quinta:                                       Exclusividade da quinta?

Preço por pessoa:                               Menu +barato:                                              Menu + caro:

Preços acima com IVA?

Numero mínimo de convidados?

Idades que não pagam:
25%: 50%:

Os profissionais exteriores à quinta pagam? Quanto?

Bar aberto incluído ou pago a parte? Quanto?

Brinde aos noivos incluído ou pago a parte? Quanto?

(ver se inclui champanhe para os convidados)

Existem salas diferentes?

Que menu oferecem:

Qual o tempo entre pratos?

No preço por pessoa esta incluído?

- Decoração

- Flores

- bebida à descrição

- Alterações/ Extras de Menu

- Fogo de artificio

- Animação

- Bolo de Noivos

- Pequeno-Almoço

- Outros. Quais?

É possivel repetir os pratos?

Permitem a degustação prévia do Menu?

Quem pode ir a essa degustação?

Qual a pastelaria do bolo? Podemos opinar sobre o bolo?

É possivel a degustação dos bolos?

O que existe para a zona das crianças?

Têm exclusividade com a animação/ fotografos?

E parcerias?

Manutenção dos WC?

As bebidas

- O preço inclui os sumos, água e gelo?
- Oferecem café e chá? Tem algum custo adicional?
- As bebidas brancas/cocktails estão incluídas no preço?
- Oferecem algum show especial no bar? Qual é o preço?
- Que bebidas são mais caras? Quais são as mais baratas?

A montagem
- Que tipo de mesas têm?
- Que tipo de cadeiras têm?
- Dispõe de toalhas, copos, pratos, talheres diferentes?
- Como decoram as mesas? Que alternativas dão?

- Qual o nº máximo e mínimo de pessoas por mesa?

- Entretenimento para crianças?

Custos

- Que formas de pagamento oferecem?

- O preço por pessoa varia dependendo dos pratos, toalhas, guardanapos, copos, cadeiras, mesas, etc, escolhidos?

- Quanto custa a reposição de material, caso se estrague ou parta?

O sinal

- Com que antecedência e quanto se deve deixar o sinal?

- O que acontece se o evento é cancelado? Há reembolso do sinal?

Extras

- Quantos empregados de mesa serão necessários?

- Quanto custa o serviço de catering à hora?

- Quantas pessoas estão no balcão?

- Que serviços cobram como extras?

- Desistência de Ultima Hora/ penalizações?

- Guardam a comida que sobrar?

- O preço é definitivo e sem surpresas?

Espero ter ajudado, quem como eu tinha muitas dúvidas e medos, assim está escrito, no fim é assinado pela pessoa que nos deu as informações e não há como fugir!